Nghiên cứu được công bố trên Journal of Nutrition chỉ ra thêm yến mạch vào bữa sáng giúp giảm mỡ bụng hiệu quả hơn so với các món ăn chứa tinh bột khác. Yến mạch là nguồn carbohydrate phức hợp giàu chất xơ hòa tan beta-glucan, giúp ổn định đường huyết, tăng cảm giác no, để bạn dễ dàng khống chế lượng calo nạp vào trong ngày. Ăn sáng với yến mạch và trái cây tươi như táo, chuối, quả mọng còn tăng cường vitamin và khoáng chất, tăng tốc độ giảm cân.
